Bối cảnh thị trường

Trong ngành chế biến thực phẩm châu Âu, thiết bị cắt tự động được sử dụng rộng rãi cho các hoạt động chia phần, thái lát và đóng gói sơ bộ.

Khi dây chuyền sản xuất ngày càng tự động hóa, các nhà sản xuất yêu cầu dụng cụ cắt có kích thước ổn định, cạnh cắt sắc bén và hiệu suất đáng tin cậy trong quá trình hoạt động liên tục.

Nếu dụng cụ cắt bị mòn nhanh hoặc không khớp chính xác với thiết bị, điều đó có thể dẫn đến các vết cắt không đều, kích thước sản phẩm không nhất quán và gián đoạn sản xuất.

Vì lý do này, việc lựa chọn dao công nghiệp phù hợp với thông số kỹ thuật của thiết bị chế biến thực phẩm đã trở thành một yếu tố quan trọng đối với nhiều nhà sản xuất thực phẩm.

Khách hàng và Kịch bản ứng dụng

Khách hàng trong trường hợp này là một công ty chế biến thực phẩm đặt tại Litva. Dây chuyền sản xuất tự động của họ yêu cầu dao rạch để thực hiện các vết cắt chính xác trên nguyên liệu thực phẩm trước khi đóng gói hoặc chế biến thêm.

Các dao được lắp đặt trên thiết bị cắt tự động, nơi tính tương thích về kích thước và hiệu suất cắt nhất quán là điều cần thiết.

Thông số kỹ thuật dao chính bao gồm:

Các dao này được sử dụng như một phần của hệ thống cắt để đảm bảo xử lý ổn định trên dây chuyền sản xuất.

Giải pháp của chúng tôi

Để đáp ứng yêu cầu sản xuất của khách hàng, chúng tôi đã cung cấp dao rạch tùy chỉnh được thiết kế theo thông số kỹ thuật yêu cầu.

Khớp kích thước chính xác

Mỗi dao được sản xuất theo thông số kỹ thuật D200 × 22 × 3 mm để đảm bảo khả năng tương thích với thiết bị cắt của khách hàng.

Cấu trúc cắt ổn định

Dao chế biến thực phẩm phải duy trì hiệu suất cắt nhất quán trong quá trình hoạt động liên tục. Cấu trúc lưỡi dao được thiết kế để hỗ trợ các cạnh cắt ổn định, phù hợp với các ứng dụng chế biến thực phẩm công nghiệp.

Tính nhất quán trong sản xuất theo lô

Các quy trình gia công và kiểm tra tiêu chuẩn hóa đã được áp dụng trong quá trình sản xuất để đảm bảo tính nhất quán về kích thước trên toàn bộ lô dao.

Thông số kỹ thuật chính

Các thông số kỹ thuật chính của dao được cung cấp bao gồm:

• Đường kính ngoài: 200 mm

• Lỗ trong: 22 mm

• Độ dày: 3 mm

• Mã HS: 82089000

• Tổng số lượng: 60 chiếc

Các thông số kỹ thuật này đảm bảo khả năng tương thích với thiết bị cắt thực phẩm tự động của khách hàng.

Phản hồi của khách hàng

Sau khi lắp đặt, khách hàng báo cáo rằng các dao khớp tốt với thông số kỹ thuật thiết bị của họ và dễ lắp đặt.

Trong quá trình sản xuất, các dao duy trì hiệu suất cắt ổn định và phù hợp với quy trình chế biến thực phẩm của khách hàng.

Khách hàng cho biết có thể sẽ đặt hàng các dao tương tự trong tương lai cho nhu cầu sản xuất.

Kết luận

Dụng cụ cắt đáng tin cậy đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì kích thước sản phẩm nhất quán và sản xuất ổn định trong ngành chế biến thực phẩm.

Trong dự án này, dao rạch tùy chỉnh D200 × 22 × 3 mm đã cung cấp một giải pháp phù hợp cho thiết bị cắt tự động của khách hàng.

Dao công nghiệp tùy chỉnh được thiết kế theo thông số kỹ thuật của thiết bị tiếp tục hỗ trợ hoạt động hiệu quả trong các cơ sở chế biến thực phẩm hiện đại.